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汉源永丰和皇室贡品系列干花椒60克装
编号:HY4-003
品牌:永丰和   [查询该品牌全部商品]
单位:瓶
积分:0
重量:70 克
净含量:60克
原生态/健康调味品/唐代贡椒/正宗麻味
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售 价:¥22.00
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商品介绍
详细参数

产品简介:汉源花椒历史悠久,唐代列为贡品,故名“贡椒”。以其色泽丹红、粒大油重、芳香浓郁、醇麻爽口,畅销省内外。用鲜椒炼制的花椒油,也深受消费者欢迎。

典故:
古代医籍中关于花椒治病的记载甚多。有趣的是,花椒多与皇帝后妃有关。据史籍记载,汉成帝微服出游,在其姐姐家遇到一绝代佳人,乃咸阳赵飞燕。成帝将她纳入后宫,封为婕妤。赵轻盈善舞,宠冠后宫,被册封为后。飞燕一心想为成帝生一太子,但久不身孕。御医诊断为风寒入里,宫冷不孕,御医奏请后宫用花椒涂四壁,取室温气正。《汉·官仪》记载,“皇后以椒涂壁和椒房,取其温也。”椒房从此得名。

特点:
花椒属芸香料灌木或小乔木植物,有刺。奇数羽状复叶,边缘有圆齿和透明腺点。夏季开花,花小型,伞房花序或短圆锥花序。果实呈红色,种子黑色。果实就是花椒,含挥发油,性热,味辛香。  

功效:
花椒是烹调中的重要调味品,主要用于烹煮肉类,也常作为炒椒盐花生、椒盐豆,制中式椒盐饼等。另外,它也是调制其它调味品的常用原料。

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